立秋莫忘防暑湿 养护脾胃免暴食

立秋莫忘防暑湿 养护脾胃免暴食

立秋意味着秋天已经开始了。立秋之后,夏季减退,秋季来临,天气渐凉,燥气慢慢的开始昌盛起来。但是立秋后气温并不会立刻下降,由于还处在暑伏天气中,所以立秋时节,即使天气已经出现微凉的征...
为什么蘑菇那么鲜美?关键在于这个物质

为什么蘑菇那么鲜美?关键在于这个物质

蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材,它们营养极其丰富。例如,其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜,有“植物肉”的美誉。除了营养丰富,口感嫩滑,味道鲜...
血糖高首选蔬菜汤!喝汤时还有这些讲究

血糖高首选蔬菜汤!喝汤时还有这些讲究

寒冬腊月,喝上一碗热乎乎的汤别提有多惬意了。然而,对于血糖高的人群来说,喝汤时有啥禁忌呢?第一,汤的种类要选对。研究提示,膳食脂肪摄入过多,虽不会明显升高当天血糖,长期效果却是损害...
感冒喝鸡汤到底好不好?看专家咋说

感冒喝鸡汤到底好不好?看专家咋说

湖北读者邱先生问:小时候,我妈就千叮咛万嘱咐,告诉我“感冒不能喝鸡汤,因为会加重病情”。可是长大后我发现,不论国外的杂志报刊还是网站电影连续剧,大家感冒了都要喝一碗鸡汤。所以,想问...
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