纯素食容易缺营养 注意保证营养均衡

纯素食容易缺营养 注意保证营养均衡

时下,素食受到很多人推崇。一般来说,素食者通常分为两种,一种是不吃肉但吃蛋类和牛奶的蛋奶素(或吃蛋类不吃奶制品,或者吃奶制品不吃蛋类);另一种是完全不吃动物性食品的纯素食者。然而,...
只吃素 不如多吃鱼

只吃素 不如多吃鱼

近年来,素食、轻食之风越来越盛,一部分原因与这类饮食好处较多有关。在英国,一项具有代表性的“全国性饮食与营养调查2008”以及2016年的调查估计,该国约有170万名素食者和严格素...
年过半百,缺锌、补铁吃啥最好?

年过半百,缺锌、补铁吃啥最好?

(原标题:50岁后易缺5种营养素 缺锌、补铁吃啥最好) 编者按:50岁后,不少人健康状况开始走下坡路,由于身体吸收能力下降,嗅觉、味觉退化等因素,容易出现营养素缺失,所以要及早引起...
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