小龙虾”无脏不欢”?这些谣言小龙虾喊冤

小龙虾”无脏不欢”?这些谣言小龙虾喊冤

小龙虾作为夜宵文化的重要“代表”,几乎是夏夜啤酒、三两好友的最佳标配。能在食客心中霸占一席之地的小龙虾靠的当然不仅仅是美味,还有它丰富的营养价值。小龙虾蛋白质含量高,易消化,虾肉内...
夏日防疫:蚊蝇叮咬会传播新冠病毒吗?

夏日防疫:蚊蝇叮咬会传播新冠病毒吗?

蚊蝇叮咬是否会传播新冠病毒?与外卖、快递人员短暂交接物品有可能被感染吗?近日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,中国疾病预防控制中心研究员王丽萍对近期大家关心的问题...
蚊蝇会传播新冠病毒吗?听听专家的说法

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蚊蝇叮咬是否会传播新冠病毒?与外卖、快递人员短暂交接物品有可能被感染吗?近日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,中国疾病预防控制中心研究员王丽萍对近期大家关心的问题...
小龙虾、牛蛙、生鱼片都有寄生虫吗?

小龙虾、牛蛙、生鱼片都有寄生虫吗?

最近,有一则“惊悚”的视频在朋友圈中转发。我们热爱的小龙虾、鱼类、贝类、螃蟹等食物中,经常会有寄生虫出没,甚至有寄生虫蠕动进小龙虾体内的画面,看完瞬间就对美食绝望了。夏季,无论是在...
生食更健康?当心感染致病菌及寄生虫!

生食更健康?当心感染致病菌及寄生虫!

随着西餐、日韩料理在中国越来越流行,许多人都开始接受生食,生鱼片、蔬菜沙拉随处可见,甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试。热爱生食的人认为,生吃是更健康的饮食方式,因为烹饪食物会破坏其...
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